5 Responses to La Sortie d’Égypte sur Google- Absolument génial , à voir

1. jacqueline
   05/04/2012 - 13:35

   HAG SAMEAH PESSAH LECOULAM
   Cette recette de cuisine d’origine ashkénaze se fait spécialement à l’occasion de Pessah.

   Pour 6 personnes :

   * 250 g de farine de pain azyme
   * 5 œufs
   * 3 cuillères à soupe d’huile
   * 1/2 verre d’eau
   * sel, poivre

   Battre les œufs en omelette jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux, ajouter la farine, l’huile, l’eau, le sel et le poivre et bien mélanger le tout. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur au moins une heure. La préparation va s’épaissir.
   Prendre une cuillère à café et, avec des mains légèrement mouillées, rouler des boulettes de la taille d’une noix. Faire bouillir dans une casserole deux litres d’eau et y jeter les boulettes (qui vont gonfler). Les laisser cuire une minute après qu’elles soient remontées à la surface (c’est très rapide).
   Servir avec un bouillon de légumes ou de pot au feu.

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2. jacqueline
   05/04/2012 - 14:22

   Blog de Tsahal
   Une liste de courses pour les soldats qui passeront Pessah à la base qui ne cesse de s’allonger, et le Chef d’État-major attendu demain dans le nord du pays, où il passera la soirée avec des soldats seuls notamment d’origine française venus volontairement de l’étranger pour servir dans Tsahal : Tsahal se prépare à célébrer Pessah !

   Les bases se remplissent peu à peu des mets traditionnels et indispensables de Pessah. Ainsi, 70.000 kg de Matza, 8.000 kg de poisson, 3.500 kg de Roast-beef, 9.000 kg de poulet, 7.200 kg de farine de matza et 16.000 bouteilles de jus de raisin ont été commandés. Pour le dessert enfin, les soldats auront droit à 9.500 kg de gâteau marbré au chocolat
   Hag saméa’h Pessah

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3. Serge Belley
   05/04/2012 - 16:44

   Pessah Sameah lekoulam a vous tous et toute
   En toute amitié.

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4. jacqueline
   05/04/2012 - 16:47

   Merci Serge , à mon tours je vous souhaite de Bonnes Fêtes de Pâques au Québec

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5. Rachel 67
   05/04/2012 - 19:04

   jacqueline
   HAG SAMEAH PESSAH LECOULAM
   Cette recette de cuisine d’origine ashkénaze se fait spécialement à l’occasion de Pessah.
   (…)
   Servir avec un bouillon de légumes ou de pot au feu.

   Ha! La recette des matza knepfle! Ma mémé est la reine de la soupe aux knepfle. Elle rajoutait toujours de la graisse d’oie et du persil dans les knepfle et bien sûr des graines de topioca dans le bouillon. On n’est pas alsacien pour rien! :-)

   Hag Pessah Sameah et Joyeuses Fêtes de Pâcques à toutes et à tous!

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